Virginia Sole-Smith è un'autrice e giornalista il cui lavoro esplora le intersezioni tra cultura alimentare, immagine corporea e genitorialità. È autrice di due libri acclamati dalla critica: "The Eating Instinct: Food Culture, Body Image and Guilt in America" e "Fat Talk: Parenting In the Age of Diet Culture." I suoi reportage sono apparsi su pubblicazioni di rilievo come il New York Times Magazine, Harper’s, Elle e Scientific American, consolidando la sua reputazione come voce leader sui temi della cultura della dieta e della grassofobia.
La scrittura di Sole-Smith combina rigorose ricerche con narrazioni personali, offrendo critiche approfondite alle norme sociali riguardanti il cibo e l'immagine corporea. La sua newsletter Substack, Burnt Toast, e il relativo podcast amplificano ulteriormente il suo lavoro, stimolando conversazioni su genitorialità, salute e pregiudizi sistemici. Diplomata in una scuola di estetica, il suo background variegato contribuisce alla sua prospettiva unica sulle pressioni culturali e l'autopercezione.
Vive nella Hudson Valley, nello stato di New York, con la sua famiglia, e continua a scrivere e a sostenere una comprensione più inclusiva della salute e del benessere. Il suo lavoro sfida le convenzioni tradizionali, incoraggiando i lettori a ripensare il loro rapporto con il cibo e l'immagine corporea.