Ann Mah è una giornalista affermata, scrittrice di cibo e bestseller, nota soprattutto per il suo romanzo "The Lost Vintage". Nata negli Stati Uniti, si è affermata come una rinomata scrittrice di viaggi e cibo americana. Mah fece il suo debutto letterario con la pubblicazione di "Kitchen Chinese" nel 2010 e ha contribuito da allora a numerose prestigiose pubblicazioni, come la sezione viaggi del New York Times, Vogue, Washington Post, Bon Appetit, Conde Nast Traveller e Washingtonian magazine.
Nel 2008, Mah si trasferì a Parigi, dove lavorò come Program Manager presso la American Library di Parigi. Durante il suo mandato, svolse un ruolo significativo nell'organizzare la popolare serie "Evenings with an Author". Dopo il crescente successo nella scrittura, Mah decise di lasciare il suo lavoro a tempo pieno per dedicarsi alla sua carriera di scrittrice. Da allora ha scritto diversi libri, tra cui "Jacqueline in Paris" e "Mastering the Art of French Eating", che è stato un bestseller di Amazon del 2013 e ha vinto il premio Elle readers prize.
Mah è una collaboratrice regolare del New York Times Travel section e ha scritto per varie altre pubblicazioni, come Condé Nast Traveler, The Best American Travel Writing 2017, Washingtonian magazine, Vogue.com, BonAppetit.com, Food52.com e TheKitchn.com. Ha anche ricevuto una borsa di studio culinaria dalla James Beard Foundation e ha studiato a Bologna, in Italia. Inoltre, Mah detiene il Livello 2 Award in Wine and Spirits con distinzione dal Wine and Spirits Education Trust (WSET). Il suo libro, "Jacqueline in Paris", è stato pubblicato a settembre 2022.