Delise Torres è un'autrice portoricana che ha scoperto la sua passione per la scrittura dopo i trent'anni, dopo un'infanzia immersa nelle telenovelas e nel gioco immaginativo. Il suo romanzo d'esordio, "One Tough Cookie", segna il suo ingresso nel mondo letterario, unendo la sua narrazione creativa con la sua formazione professionale in scienze alimentari.
Torres possiede un dottorato in Scienze Alimentari e ha precedentemente lavorato come responsabile dell'assicurazione qualità nel settore alimentare, esperienze che probabilmente influenzano la sua scrittura. Attualmente vive in Germania con la sua famiglia, dividendo il suo tempo tra scrittura, lettura e la passione per film e musica. Conosciuta per la sua vivida immaginazione e dedizione nel creare narrazioni coinvolgenti, Torres porta una prospettiva unica alle sue opere.