Eric Schlosser è un giornalista e scrittore americano noto per le sue opere investigative che esaminano criticamente le questioni sociali contemporanee. Ha ottenuto un ampio riconoscimento con il suo bestseller "Fast Food Nation", pubblicato nel 2001, che esplora l'impatto dell'industria del fast food sulla cultura americana e sulla salute pubblica. Tra le sue altre opere significative figurano "Reefer Madness" (2003), un'inchiesta sull'economia sommersa americana, e "Command and Control" (2013), un resoconto meticolosamente documentato sulla sicurezza delle armi nucleari.
Lo stile di Schlosser combina un giornalismo rigoroso con una narrazione avvincente, concentrandosi spesso su temi come il potere delle corporazioni, la responsabilità governativa e la sicurezza pubblica. I suoi lavori sono apparsi su pubblicazioni prestigiose come The Atlantic Monthly, Rolling Stone, The New Yorker e Vanity Fair. Attraverso i suoi libri e articoli, Schlosser si è affermato come una voce di spicco nel giornalismo investigativo, conosciuto per aver portato alla luce problemi sistemici mantenendo un approccio equilibrato e basato sui fatti.