Fern Britton è una nota presentatrice televisiva inglese, principalmente conosciuta per il suo lavoro nel daytime. È nata il 17 luglio 1957 a Ealing, Londra, ed è cresciuta nella contea del Buckinghamshire. È figlia dell'attore inglese Tony Britton e di Ruth Britton, e ha due sorelle, Cherry Britton, una sceneggiatrice, e Jasper Britton, un attore. Fern Britton è sposata con il cuoco famoso Phil Vickery e vivono insieme a Holmer Green, Buckinghamshire.
La carriera televisiva di Britton è iniziata nel 1979 quando ha lavorato con una compagnia teatrale itinerante. Successivamente, si è unita a Westward Television a Plymouth, dove ha lavorato come lettore di notizie e annunciatrice del notiziario serale locale, Westward Diary. In seguito, è passata a presentare il programma di notizie del sud-ovest della BBC, Spotlight. Fern Britton è diventata un nome familiare come il presentatore nazionale più giovane delle notizie del pomeriggio su BBC1, News After Noon. Successivamente, si è trasferita a TVS a Southampton, dove ha ospitato l'edizione meridionale del programma di notizie, Coast to Coast, insieme a Fred Dinenage. Ha anche presentato altri programmi, come Coast to Coast People, The Television Show e Magic Moments.
Britton ha ospitato numerosi programmi, tra cui After Five di Carlton Television, Breakfast Time della BBC, London News Network's London Tonight e BBC 1’s Holiday. Ha partecipato alle prime due serie di The Brian Conley Show e ha presentato il famoso game show di cucina televisiva, Ready Steady Cook, dal 1994 al 1999. Ha collaborato con il presentatore televisivo britannico Phillip Schofield per ospitare il programma televisivo magazine, This Morning, che ha vinto il TV Quick Award 2003 e 2004 per la "Migliore visione diurna" e il National Television Award 2004 per il "Programma più popolare diurno".
Britton ha anche ospitato i Pride of Britain Awards nel 2002 ed è stata una dei pannellisti del panel satirico, Have I Got News for You. Ha ospitato il reality show, Soapstar Superstar, e i British Soap Awards 2006. Ha presentato i Classical BRIT Awards ed è stata co-presentatrice dei British Soap Awards nel 2007. Britton ha ospitato la sua serie ITV1 di sabato sera, That's What I Call Television nel 2007. A dicembre 2007, si è recata in segreto a Basra per trasmettere immagini dietro le quinte delle truppe. È apparsa come presentatrice ospite per lo show, Have I Got News for You il 27 aprile 2007 e di nuovo il 17 ottobre 2008.
Oltre alla conduzione televisiva, Fern Britton è apparsa anche in spot pubblicitari per Ryvita Minis e ha recitato il ruolo principale in una pantomima di Cenerentola nel 1988. Nel marzo 1998 è stato pubblicato il suo primo libro, Fern's Family Favourites, e nell'ottobre dell'anno successivo ha lanciato il suo secondo libro Winter Treats and Summer Delights. Fern, My Story è stato pubblicato a novembre 2008 da Michael Joseph ed è entrato tra i primi 10 della classifica dei best seller della domenica del Times. Britton ha scoperto il piacere della scrittura di romanzi e il suo decimo romanzo, The Good Servant, è un allontanamento dal suo tema abituale della vita di paese in Cornovaglia vicino al mare, concentrandosi su una vera donna che ha trascorso la sua ventina e trentina dedicata a Principessa Elisabetta (Regina Elisabetta 2) e Principessa Margaret da bambine, ma finì per essere un'emarginata. Risiede in Cornovaglia e ha quattro figli e tre gatti. Ha una patente per la motocicletta, una per il motoscafo e sa preparare buone patate arrosto.