Nigella Lawson è una giornalista inglese molto nota, famosa per il suo lavoro come cuoca, critica culinaria e autrice di libri di cucina. Nata a Londra, è la figlia dell'ex ministro conservatore Nigel Lawson, ora Lord Lawson, e della compianta Vanessa Salmon, una socialite ed ereditiera dell'impero Lyons Corner House. Lawson ha studiato alla Godolphin and Latymer School e alla Westminster School prima di laurearsi presso la Lady Margaret Hall, Oxford, con una laurea in Lingue Medievali e Moderni.
Il percorso professionale di Lawson nel giornalismo è iniziato quando ha scritto una rubrica di ristoranti per lo Spectator e una rubrica di commenti per The Observer. In seguito è diventata vice capo editor letterario del Sunday Times nel 1986. Lawson ha anche lavorato come recensore di giornali per il programma televisivo della BBC1 "Breakfast with Frost", ha co-ospitato il programma di discussione sui libri di Channel 4 "Booked" alla fine degli anni '90 ed è apparsa occasionalmente come conduttrice di "What the Papers Say" sulla BBC2, oltre ad apparire alla radio della BBC. Il suo lavoro in televisione è iniziato come spalla culinaria nello show di Nigel Slater "Real Food Show" su Channel 4, ed è apparsa in tre serie TV di cucina con il suo nome.
Lawson ha scritto undici libri di cucina di grande successo, tra cui i classici "How to Eat" e "How to Be a Domestic Goddess". Questi libri, e le sue serie TV, l'hanno resa un nome familiare in tutto il mondo. Il suo lavoro di scrittura e televisione le ha valso numerosi riconoscimenti, tra cui il titolo di autore dell'anno ai British Book Awards del 2001. Oltre 2 milioni di copie dei suoi libri sono stati venduti in tutto il mondo. Nonostante il suo successo, lo stile di presentazione di Lawson è spesso deriso dagli humoristi e dai commentatori che percepiscono che lei gioca deliberatamente sulla sua attrattiva e sessualità come mezzo per attirare il pubblico nei suoi programmi di cucina. Tuttavia, Lawson ha ripetutamente negato di farlo.
Libri di cucina
#
Titolo
Anno
Goodreads
Amazon
1
How to Eat: The Pleasures and Principles of Good Food
1998
2
How to Be a Domestic Goddess: Baking and the Art of Comfort Cooking