Victoria Steele è un'autrice di libri di cucina, principalmente conosciuta per la serie "101 Quick & Easy", che include raccolte di ricette pratiche come "101 Quick & Easy Cookie Recipes", "101 Quick & Easy Chicken Recipes" e "101 Quick & Easy 5-Ingredient Recipes". Le sue opere presentano anche titoli specializzati come "101 Quick & Easy Cupcake and Muffin Recipes" e "101 Quick & Easy Pasta Recipes", rivolti a chi cerca soluzioni culinarie accessibili e veloci.
Con base a Dallas, in Texas, Steele alterna la scrittura di libri di cucina a collaborazioni come freelance per blog. Il suo approccio enfatizza semplicità e praticità, rendendo le sue ricette ideali per famiglie impegnate e per la cucina di tutti i giorni. Vive con il marito e il figlio, traendo ispirazione dalle proprie esperienze in cucina per creare piatti facili da preparare e risparmiosi in termini di tempo.