Il dottor William Davis è un cardiologo di fama mondiale che ha apportato importanti contributi al mondo della salute e del benessere. È noto soprattutto per il suo lavoro "Wheat Belly", pubblicato nel 2011, che ha messo in luce gli effetti negativi del grano moderno sulla salute umana. Il dottor Davis si è dedicato a fornire soluzioni innovative per i problemi di salute affrontando il microbioma, che è stato ampiamente disturbato nelle persone moderne.
Nel suo libro "Super Gut: The 4-Week Plan to Reprogram Your Microbiome, Restore Health, and Lose Weight" ("Super Gut: Il piano in 4 settimane per riprogrammare il tuo microbioma, ripristinare la salute e perdere peso"), il dottor Davis fornisce un piano dettagliato per il ripristino di importanti microbi perduti, come il Lactobacillus reuteri. Questo ripristino viene ottenuto attraverso un metodo unico di fermentazione dello yogurt, che è stato dimostrato di rendere la pelle liscia e ridurre le rughe, ripristinare la muscolatura e la forza giovanili, approfondire il sonno, ridurre l'appetito e fornire molti altri effetti anti-invecchiamento e preservanti la giovinezza. Nel suo sito web, DrDavisInfiniteHealth.com, il dottor Davis fornisce ulteriori strategie fai-da-te per vantaggi come umore migliorato, prestazioni atletiche migliorate, sonno migliore, immunità elevata e composizione corporea migliorata.
Il dottor Davis è anche responsabile dell'esposizione dell'errore nutrizionale commesso dalle "autorità" sanitarie ufficiali di mangiare più "grani interi sani". Sostiene che il grano di oggi è diverso dal grano del 1960, grazie alle manipolazioni genetiche estensive introdotte per aumentare la resa per acro. Eliminando il grano, le persone possono sperimentare una perdita di peso sostanziale, la correzione delle anomalie della colesterolemia, il sollievo dalle malattie infiammatorie come l'artrite, un umore migliore, una ridotta glicemia e molti altri benefici per la salute. Il dottor Davis è un sostenitore dell'auto-direzione sanitaria individuale, come discusso nel suo libro "Undoctored". Pratica ciò che predica, non avendo mai gustato un muffin, una ciabatta o un bastoncino di grano contenente in molti anni. Il dottor Davis vive a Milwaukee, Wisconsin.
William Davis Non-Fiction Books
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Titolo
Anno
Goodreads
Amazon
1
What Does My Heart Scan Show?: Everything You Need To Know About Your Heart Scan!
2007
2
Secrets to a Healthy Metabolism Discover the Secrets to a Healthier You
2009
3
Wheat Belly: Lose the Wheat, Lose the Weight, and Find Your Path Back to Health
2011
4
Wheat Belly Cookbook: 150 Recipes to Help You Lose the Wheat, Lose the Weight, and Find Your Path Back to Health
2012
5
Lose the Wheat, Lose the Weight!
2013
6
Wheat Belly Journal: Track Your Path Back to Health
2013
7
Wheat Belly 30-Minute Cookbook: 200 Quick and Simple Recipes to Lose the Wheat, Lose the Weight, and Find Your Path Back to Health
2013
8
Grain-Free Cure The Delicious 4-Week Step-Down Plan to Easily Eliminate Grains to Lose Weight, Reverse Disease, and Get Healthy for Life
2014
9
Stop Dieting and Start Losing Weight
2014
10
Wheat Belly Total Health: The Ultimate Grain-Free Health and Weight-Loss Life Plan
2014
11
Wheat Belly: 10-Day Grain Detox: Reprogram Your Body for Rapid Weight Loss and Amazing Health
2015
12
Wheat Belly Slim Guide: The Fast and Easy Reference for Living and Succeeding on the Wheat Belly Lifestyle
2017
13
Undoctored: Why Health Care Has Failed You and How You Can Become Smarter Than Your Doctor
2017
14
Super Gut: Reprogram Your Microbiome to Restore Health, Lose Weight, and Turn Back the Clock
2022
Maria Emmerich Cookbooks (with Maria Emmerich)
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Titolo
Anno
Goodreads
Amazon
1
The Ketogenic Cookbook
2007
2
The Complete Keto Air Fryer Cookbook
2008
3
Secrets to a Healthy Metabolism Discover the Secrets to a Healthier You
2009
4
Nutritious and Delicious
2011
5
Low Carb-ing Among Friends Volume 5
2013
6
Keto-Adapted
2013
7
Secrets to Controlling your Weight, Cravings and Mood
2014
8
Keto Comfort Foods
2017
9
Keto Restaurant Favorites
2017
10
Easy Dairy-Free Ketogenic Recipes
2018
11
Keto: The Complete Guide to Success on the Keto Diet
2018
12
Keto Instant Pot
2018
13
Keto Swaps
2019
14
Keto Air Fryer
2019
15
The Carnivore Cookbook
2020
16
Sugar-Free Kids
2021
17
Keto Inspired
2022
18
The Protein-Sparing Modified Fast Method
2022
19
Keto Foods & Diet
2022
20
Low Carb-ing Among Friends Cookbook
2022
William Davis Anthologies
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Titolo
Anno
Goodreads
Amazon
1
Calorie Myth & SANE Certified Chocolate Recipes
2016
2
99 Calorie Myth and SANE Certified Main Dish Recipes Volume 2: Lose Weight, Increase Energy, Improve Your Mood, Fix Digestion, and Sleep Soundly With The Delicious New Science of SANE Eating
2016
3
118 Calorie Myth and SANE Certified Lunch, Side, and Snack Recipes: Lose Weight, Increase Energy, Improve Your Mood, Fix Digestion, and Sleep Soundly With The Delicious New Science of SANE Eating
2016
4
90 Calorie Myth and Sane Certified Baked Goods and Breakfast Recipes: Lose Weight, Increase Energy, Improve Your Mood, Fix Digestion, and Sleep Soundly with the Delicious New Science of Sane Eating