Yasmin Khan

Yasmin Khan è una autrice best-seller, conduttrice radiofonica e attivista per i diritti umani, appassionata di condividere le storie delle persone attraverso il cibo. Il suo lavoro si concentra sull'intersezione tra cibo, viaggio e politica, e ha scritto tre libri pluripremiati: "The Saffron Tales," "Zaitoun," e "Ripe Figs." Questi libri utilizzano storie quotidiane per sfidare stereottipi del Medio Oriente e mettere in mostra la bellezza e la connessione che possono essere trovate in luoghi più comunemente associati ai conflitti.

Prima di diventare una scrittrice, Khan ha lavorato come attivista per i diritti umani per una decade, guidando campagne nazionali e internazionali per ONG e gruppi di base su povertà e diritti umani. Questa esperienza le ha dato una prospettiva unica e una profonda comprensione delle questioni di cui scrive.

Khan ha anche lavorato come presentatrice per BBC R4’s Food Programme e CNN’s Perfect Dish series. È una commentatrice regolare dei media, apparendo in programmi di punta come Newsnight, Today programme e Women’s Hour, e scrive per una varietà di pubblicazioni include Guardian, Telegraph, New Statesman, Saveur, Afar, Food52 e Roads and Kingdoms.

Oltre al suo lavoro come scrittrice e conduttrice, Khan è anche una oratrice pubblica richiesta che ha tenuto centinaia di discorsi motivazionali e ispiratori in tutto il mondo su argomenti come l'attivismo, la creatività, il burnout, il cambio di carriera e i diritti umani nel Medio Oriente. La sua abilità di connettersi con il pubblico e condividere le sue esperienze e intuizioni in modo accessibile e interessante l'ha resa una scelta popolare per eventi e conferenze.